看瓶内没有气泡产生 ，自酿20天左右 ，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；

　　9、

　　原料：新鲜的葡萄葡萄 、

自酿放到阴凉处，葡萄室温下保存；

　　7、自酿白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1 、葡萄让葡萄皮、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8  、自酿装进干净、葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2、果肉和种子分离，葡萄逐个带蒂剪下，用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、冲洗，无水无油的玻璃瓶子里，添加一半糖 ，彻底晾干水分；

　　4 、捞出，沥干水分 ，搅拌均匀；

　　6 、全部留用；

　　5、密封 ，