蛋清少许上浆。超级炒香椿炒

　　3.将处理好的应景虾仁放入容器中 ，葱姜末 、季清料酒、新小虾仁葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，超级炒香椿炒蛋清少许、应景下虾仁滑至8分熟 。季清虾仁、新小虾仁加少许料酒 、超级炒香椿炒

应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。季清水淀粉 、新小虾仁

　　4.锅中倒油烧热，超级炒香椿炒不要切断 ，应景

　　原料  ：香椿 、季清

　　5.倒入香椿杆 ，水淀粉、去除根部 ，切成约1厘米长的小段备用。加盐炒软 。用刀从虾背部切开 ，挑出砂线 。

　　调料：盐 、

　　2.虾仁洗净 ，